il Negozio
Il nostro negozio, recentemente rinnovato, si trova in uno dei quartieri più rinomati di Roma, Monteverde Vecchio. In una cornice moderna e piacevole, le pareti di ardesia esaltano i colori delle nostre carni di alta qualità. Nelle vetrine del bancone vengono proposte le carni pronte per il taglio e le nostre specialità preparate nel nostro laboratorio pronti a cuocere o già cotte. Gli appassionati della carne potranno scegliere anche le carni più pregiate invecchiate a secco naturalmente dalla cella Dry Ager .